Pengertian, Keunggulan, Metode, Pembuatan Hidroponik





Pengertian, Keunggulan, Metode, Pembuatan Hidroponik

Dalam bidang pertanian, bioteknologi memberi
andil dalam usaha pemenuhan kebutuhan makanan.
Beberapa hasil bioteknologi dalam bidang pertanian
antara lain kultur jaringan, hidroponik, pembuatan
tumbuhan kebal hama, dan tumbuhan yang mampu
mengikat nitrogen sendiri.
Pada bagian ini kita akan mempelajari teknik
tanam dengan sistem hidroponik, karena di antara
hasil bioteknologi bidang pertanian, teknik ini paling
memungkinkan untuk kita lakukan.
Hidroponik (hydroponics) adalah cara bercocok
tanam tanpa menggunakan tanah sebagai media
tanamnya. Di kalangan umum, istilah ini dikenal
sebagai "bercocok tanam tanpa tanah". Termasuk
juga bercocok tanam di dalam pot atau wadah lainnya
yang menggunakan air atau bahan yang bersifat
porus, seperti pecahan genting, pasir kali, kerikil,
spons, sabut kelapa, arang kayu, dan sebagainya.
Istilah hidroponik lahir tahun 1936, untuk
memberi hasil percobaan DR.WF.Gericke, seorang
agronomis dari Universitas California, USA. Hasil
percobaannya berupa tomat setinggi 3 meter yang
penuh buah dan ditanam dalam bak berisi mineral
hasil uji cobanya. Maka sejak itu hidroponik berarti
hydros adalah air dan ponics untuk menyebut
pengerjaan atau bercocok tanam. Dalam
perkembangannya hidroponik tidak lagi sebatas di
laboratorium saja, tetapi dengan teknik yang
sederhana dapat diterapkan siapa saja, termasuk
ibu rumah tangga.
a. Keunggulan hidroponik
Kelebihan sistem tanam hidroponik antara lain
sebagai berikut.
1) Perawatan lebih praktis dan gangguan hama lebih
terkontrol.
2) Pemakaian pupuk lebih hemat.
3) Tanaman hidroponik dapat tumbuh lebih pesat
dengan keadaan tidak kotor dan tidak rusak.
4) Beberapa jenis tanaman bisa dibudidayakan di
luar musim.
5) Tanaman hidroponik dilakukan pada lahan atau
ruang yang terbatas, misalnya: di atap, dapur,
atau garasi.
b. Metode hidroponik
Pada dasarnya metode hidroponik dibagi menjadi
2 bagian, yaitu:
1) Hidroponik substrat
Metode ini tidak menggunakan air sebagai media,
tetapi menggunakan media padat (bukan tanah) yang
dapat menyerap atau menyediakan nutrisi, air, dan
oksigen serta mendukung akar tanaman seperti
halnya fungsi tanah. Media yang dapat digunakan
dalam hidroponik substrat antara lain batu apung,
pasir, serbuk gergaji, atau gambut.
Media tanam sebelum digunakan harus dilakukan
sterilisasi dahulu. Cara paling umum dilakukan adalah
dengan penguapan atau dengan bahan kimia.
Larutan nutrisi atau pupuk diberikan dengan cara
disiramkan atau dialirkan melalui sistem irigasi, setiap
pemberian larutan nutrisi, harus dapat melembapkan
barisan tanaman secara seragam. Banyaknya
penyiraman tergantung dari pertumbuhan tanaman,
jenis substrat, dan iklim. Permukaan substrat yang
kasar dan tidak teratur harus lebih sering disiram.
2) Hidroponik NFT (Nutrient Film Technique)
Metode ini dilakukan dengan cara meletakkan akar
tanaman pada lapisan air yang dangkal. Air tersebut
dialirkan dan mengandung nutrisi sesuai kebutuhan
tanaman. Perakaran berkembang di dalam larutan
nutrien.
c. Larutan nutrien
Larutan nutrien atau zat hara, adalah makanan
bagi tanaman yang berupa campuran garam-garam
pupuk yang dilarutkan dan diberikan secara teratur.
Karena pada sistem hidroponik, media tanam hanya
sebagai penopang akar, sehingga garam-garam
pupuk harus mengandung semua unsur yang
diperlukan tanaman.
Zat-zat hara untuk keperluan hidroponik dapat
diperoleh di pasaran dalam bentuk formula yang
sudah jadi, seperti Hyponex atau Margaflor.
d. Merakit hidroponik
Jenis tanaman yang dapat ditanam secara
hidroponik, baik di kebun maupun di rumah antara
lain, cabai, paprika, tomat, asparagus, bunga kol,
seledri, selada, semangka, labu, jagung manis,
terung, dan tanaman hias.
Berikut ini cara merakit hidroponik untuk menanam
tanaman seperti tomat, paprika, dan melon.
1) Persiapan lahan
Untuk menghindari tanaman dari pengaruh
lingkungan, sebaiknya dibangun rumah plastik.
Ukurannya disesuaikan dengan luas lahan. Bagian
alas/lantai dibuat bedengan dengan lebar sekitar 70
cm dan panjangnya sesuai lahan yang tersedia.
Tinggi bedengan sekitar 20-30 cm. Kemudian
bedengan ditutup dengan plastik hitam yang agak
tebal untuk mencegah penularan penyakit yang
berasal dari tanah.
2) Persiapan wadah
Sebagai wadah untuk menanam hidroponik dapat
digunakan polibag atau kantong plastik hitam ukuran
tinggi 50 cm dan diameter 30 cm. Dipilih warna hitam
agar sinar matahari tidak mampu menembus akar,
jadi tidak ada kemungkinan ganggang tumbuh dan
merusak akar. Pada dasar polibag dilubangi untuk
keluar air dan samping polibag juga dilubangi 4 tempat.
3) Memasukkan media tanam
Lapisan pertama masukkan ijuk atau sabut
kelapa yang sudah disterilkan/ditumbuk sebagai filter,
lalu di atasnya diberi pasir setinggi 30 cm. Media ini
harus dalam keadaan steril.
4) Penanaman bibit
Setiap polibag hanya ditanam satu bibit saja.
Polibag yang sudah ditanami bibit diatur di atas
bedengan.
5) Penyiraman larutan nutrien
Penyiraman paling mudah dilakukan dengan
menggunakan gembor atau hand sprayer. Larutan
nutrien dapat diperoleh di toko obat pertanian yang
khusus untuk hidroponik, atau dapat digunakan NPK,
urea, dan TSP sebagai pupuk makro, sedangkan
pupuk mikro pilih pupuk yang mengandung Mn, Fe,
Zn, dan Cu. Penggunaan pupuk makro sesuaikan
fase pertumbuhan.
6) Perawatan lain
Beberapa jenis perawatan yang perlu dilakukan
adalah:
a) Pengikatan atau pengajiran, agar tanaman dapat
berdiri tegak, setelah umur 1 minggu. Ajir dapat
terbuat dari kayu atau bilah bambu.
b) Pemangkasan, daun-daun yang sudah tua
sebaiknya dipangkas. Untuk beberapa tanaman
seperti paprika cabang yang tidak dipilih sebagai
cabang untuk berproduksi, dipangkas menggunakan
gunting yang tajam.
c) Pemberantasan hama, disemprot dengan
insektisida sesuai dosis yang dibutuhkan.
Pengertian, Keunggulan, Metode, Pembuatan Hidroponik 9out of 10 based on 10 ratings. 9 user reviews.

Terimakasih telah Berkunjung dan Semoga Bermanfaat..


Tetap Update dan Dukung Saya Berbagi dengan
⇧⇧⇧ klik Tombol LIKE DI ATAS ⇧⇧⇧
☺☺☺ TERIMAKASIH ☺☺☺

BACA JUGA !!!!

1 comment: